Μοσχάρι vs σπανάκι
Chris Tsochantaris
23 Ιανουαρίου, 2024
1 min reading time
Ξέρω ξέρω, θα μου πεις πως για να φάω 100 θερμιδες σπανάκι θα πρέπει να καταναλώσω 450 γραμ. ενώ για να φάω 100 θερμιδες μοσχάρι χρειάζομαι μόλις 70 γραμ.
Όμως παραδέξου το έχει ενδιαφέρον έτσι δεν είναι;;😃
Το νόημα του post δεν είναι να πούμε πως το σπανάκι έχει την ίδια πρωτεΐνη με το κρέας (αυτό θα ήταν σοφιστεία) αλλά να καταλάβουμε πως και τα λαχανικά έχουν πρωτεΐνη!
Και μάλιστα κάποια έχουν περισσότερη από άλλα όπως για παράδειγμα το σπανάκι!💪
Τώρα πάλι θα μου πεις πως η πρωτεΐνη αυτή δεν είναι υψηλής βιολογικής αξίας και πως θα πρέπει να συνδυάζουμε τις φυτικες πηγές πρωτεΐνης ώστε να παίρνουμε όλα τα απαραίτητα αμινοξέα🧐
Να σου πω όμως κάτι;
Το σώμα μας είναι πανέξυπνο και διαθέτει μία δεξαμενή αμινοξέων🤩
Όταν λοιπόν του λείπει κάποιο πηγαίνει σ’αυτή τη δεξαμενή και το συμπληρώνει.
Δεν χρειάζεται δηλαδή να συνδυάζουμε στο ίδιο γεύμα διαφορετικές φυτικές πηγές πρωτεΐνης για να παρουμε όλα τα αμινοξέα😉
Αρκεί να έχουμε μία ποικιλία στη διατροφή μας κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Κάτι που δεν είναι καθόλου δύσκολο να γίνει!😃
Δες το στόχο!🎯
Μην εγκαταλείπεις ποτέ!🥇
