Τιπ για απώλεια βάρους!!
Chris Tsochantaris
25 Ιανουαρίου, 2024
1 min reading time
Το κατάλαβες τι είναι δεξιά;
Ρύζι από κουνουπίδι‼️
Μαλιστα❗️
Και γίνεται πανεύκολα‼️
🌱Κόβουμε το κουνουπίδι σε κομμάτια και το τρίβουμε στον επεξεργαστή τροφίμων ή σε έναν απλό τρίφτη από την πλευρά που τρίβουμε το καρότο.
🌱Στη συνέχεια ζεσταίνουμε σε 1 τηγάνι 2 κγ ελαιόλαδο και το σοτάρουμε για 5 λεπτά❗️
🌱Εννοείται ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι (ή και μπαχαρικά που μας αρέσουν) κατά τη διάρκεια του σοταρισμένος😋😋
Το ρύζι από κουνουπίδι είναι ένας πολύ έξυπνος και γευστικός τρόπος να μειώσουμε τις θερμίδες όχι όμως και την ποσότητα σε ένα πιάτο‼️
Πάμε να δουμε αναλυτικά τα πιάτα:
Αριστερά έχουμε 120 γρ κοτοπουλο (145 θερμίδες) με 1,5 κούπα ρυζι🍚 (300 θερμίδες)
Δεξιά έχουμε την ίδια ποσότητα κοτόπουλου με 1,5 κούπα “ρύζι από κουνουπίδι” που έχει μόλις 45 θερμίδες‼️ 255 θερμίδες λιγότερες‼️
Το “ρύζι από κουνουπίδι” είναι ένας πολύ έξυπνος τρόπος να γεμίσουμε το πιάτο μας όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος‼️
Συνήθως όταν προσπαθείς να χάσεις βάρος συνοδευεις την πρωτεΐνη σου με μισή κούπα ρύζι (100 θερμίδες) έτσι δεν είναι;
Με το “ρύζι από κουνουπίδι” μπορείς να βάλεις την τριπλάσια ποσότητα και πάλι να έχεις τις μισές θερμίδες (50)‼️🤩
Αλλάζει η ψυχολογία σου και μόνο που βλέπεις το πιάτο γεμάτο‼️😃
🔹Εκτός από κοτόπουλο μπορούμε να το συνοδεύσουμε με ψάρι, αυγά ή τυρί χαμηλών λιπαρών (η φέτα του πάει πολύ)
🔹Και για τη vegan εκδοχή με διατροφική μαγιά , όσπρια ή τόφου‼️
🔹Μπορούμε ακόμα και να το ανακατέψουμε με το ρύζι για να αυξήσουμε την ποσότητα μειώνοντας τις θερμίδες😉
🔹Φυσικά δεν χρειάζεται να πω πως είναι μια καταπληκτική ιδέα και για βραδινό‼️
Όσο για τη γεύση περιμένω εντυπώσεις απ’ όσους το δοκιμάσετε‼️
(Οι θερμίδες και στα δυο πιάτα είναι υπολογισμένες χωρίς το ελαιόλαδο)
Ρύζι από κουνουπίδι‼️
Μαλιστα❗️
Και γίνεται πανεύκολα‼️
🌱Κόβουμε το κουνουπίδι σε κομμάτια και το τρίβουμε στον επεξεργαστή τροφίμων ή σε έναν απλό τρίφτη από την πλευρά που τρίβουμε το καρότο.
🌱Στη συνέχεια ζεσταίνουμε σε 1 τηγάνι 2 κγ ελαιόλαδο και το σοτάρουμε για 5 λεπτά❗️
🌱Εννοείται ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι (ή και μπαχαρικά που μας αρέσουν) κατά τη διάρκεια του σοταρισμένος😋😋
Το ρύζι από κουνουπίδι είναι ένας πολύ έξυπνος και γευστικός τρόπος να μειώσουμε τις θερμίδες όχι όμως και την ποσότητα σε ένα πιάτο‼️
Πάμε να δουμε αναλυτικά τα πιάτα:
Αριστερά έχουμε 120 γρ κοτοπουλο (145 θερμίδες) με 1,5 κούπα ρυζι🍚 (300 θερμίδες)
Δεξιά έχουμε την ίδια ποσότητα κοτόπουλου με 1,5 κούπα “ρύζι από κουνουπίδι” που έχει μόλις 45 θερμίδες‼️ 255 θερμίδες λιγότερες‼️
Το “ρύζι από κουνουπίδι” είναι ένας πολύ έξυπνος τρόπος να γεμίσουμε το πιάτο μας όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος‼️
Συνήθως όταν προσπαθείς να χάσεις βάρος συνοδευεις την πρωτεΐνη σου με μισή κούπα ρύζι (100 θερμίδες) έτσι δεν είναι;
Με το “ρύζι από κουνουπίδι” μπορείς να βάλεις την τριπλάσια ποσότητα και πάλι να έχεις τις μισές θερμίδες (50)‼️🤩
Αλλάζει η ψυχολογία σου και μόνο που βλέπεις το πιάτο γεμάτο‼️😃
🔹Εκτός από κοτόπουλο μπορούμε να το συνοδεύσουμε με ψάρι, αυγά ή τυρί χαμηλών λιπαρών (η φέτα του πάει πολύ)
🔹Και για τη vegan εκδοχή με διατροφική μαγιά , όσπρια ή τόφου‼️
🔹Μπορούμε ακόμα και να το ανακατέψουμε με το ρύζι για να αυξήσουμε την ποσότητα μειώνοντας τις θερμίδες😉
🔹Φυσικά δεν χρειάζεται να πω πως είναι μια καταπληκτική ιδέα και για βραδινό‼️
Όσο για τη γεύση περιμένω εντυπώσεις απ’ όσους το δοκιμάσετε‼️
(Οι θερμίδες και στα δυο πιάτα είναι υπολογισμένες χωρίς το ελαιόλαδο)
Ίσως σας αρέσουν επίσης
Γιατί θέλουν προσοχή τα βούτυρα ξηρών καρπών!
Φαίνεται πως περίπου το 30% των θερμίδων των ξηρών καρπώ
Chris Tsochantaris
29 Ιανουαρίου, 2024
Chris Tsochantaris
29 Ιανουαρίου, 2024