Έχει λιγότερες θερμίδες η μαύρη σοκολάτα?
Chris Tsochantaris
29 Ιανουαρίου, 2024
1 min reading time
Προσοχή❗️
Το νόημα του post δεν είναι να τρώμε σοκολάτα γάλακτος αντί για μαύρη αλλά να γνωρίζουμε πως η μαύρη σοκολάτα δεν έχει λιγότερες θερμίδες❗️🙄
Και το λέω αυτό γιατί ακούω κατά καιρούς πως η μαύρη σοκολάτα “παχαίνει λιγότερο”.
Κάτι που δεν ισχύει❗️ Το αντίθετο❗️ Όπως βλέπουμε και στη φωτο όσο πιο μαύρη η σοκολάτα τόσο περισσοτερες οι θερμίδες κι αυτό γιατί μειώνεται η ζάχαρη (και κατά συνέπεια οι υδατάνθρακες) κι αυξάνονται τα λιπαρά τα οποία ως γνωστόν είναι πιο πλούσια σε θερμίδες. (Θυμίζουμε: 1 γραμ. υδατάνθρακες = 4 kcal, 1 γραμ. λίπος = 9 kcal)
Παρ όλα αυτά η μαύρη σοκολάτα παραμένει μια πιο καλή επιλογή μιας κι έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά, ίνες, και μέταλλα!🤩🤩🤩
Στα συν και το ότι το πιθανότερο είναι να φάμε μικρότερη ποσότητα λόγω λιγότερης ζάχαρης!😉
Με λίγα λόγια θα μας “βάλει λιγότερο μέσα”❗️
Αν όμως αυτό που θέλουμε πολύ να φάμε είναι σοκολάτα γάλακτος 😋και τρώμε μαύρη γιατί πιστεύουμε πως “δεν παχαίνει” τότε καλύτερα να φάμε αυτή που θέλουμε 🍫για να μας φύγει κι ο καημός❗️😃
Στην επόμενη φωτό βλέπουμε τις θερμίδες από τις αντίστοιχες σοκολάτες χωρίς ζάχαρη. Σχεδόν καμία διαφορά ε❓
Κι ας λένε στη συσκευασία
👉ZERO
👉Χωρίς ζάχαρη,
👉“Με μαλτιτόλη που έχει 50% λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη” κλπ Περιγραφές που μπορεί να σε κάνουν να νομίσεις πως η συγκεκριμένη σοκολάτα έχει πολύ λιγότερες θερμίδες από μια κανονική🙄
Όμως αυτό δεν συμβαίνει γιατί η σοκολάτα εξακολουθεί να περιέχει υδατάνθρακες ακόμη κι αν δεν είναι με τη μορφή της ζάχαρης. Συν τα λιπαρά φθάνουμε σχεδόν στο ίδιο θερμιδικό αποτέλεσμα!
Είπαμε, το marketing μπορεί να κάνει καλά τη δουλειά του αλλά κι εμείς οφείλουμε να κάνουμε τη δική μας και να διαβάζουμε τις ετικέτες!😉
Οι θερμίδες στις φωτό αντιστοιχούν σε 100 γρ σοκολάτας.
Πολλά φιλιά!!😘😘😘
Το νόημα του post δεν είναι να τρώμε σοκολάτα γάλακτος αντί για μαύρη αλλά να γνωρίζουμε πως η μαύρη σοκολάτα δεν έχει λιγότερες θερμίδες❗️🙄
Και το λέω αυτό γιατί ακούω κατά καιρούς πως η μαύρη σοκολάτα “παχαίνει λιγότερο”.
Κάτι που δεν ισχύει❗️ Το αντίθετο❗️ Όπως βλέπουμε και στη φωτο όσο πιο μαύρη η σοκολάτα τόσο περισσοτερες οι θερμίδες κι αυτό γιατί μειώνεται η ζάχαρη (και κατά συνέπεια οι υδατάνθρακες) κι αυξάνονται τα λιπαρά τα οποία ως γνωστόν είναι πιο πλούσια σε θερμίδες. (Θυμίζουμε: 1 γραμ. υδατάνθρακες = 4 kcal, 1 γραμ. λίπος = 9 kcal)
Παρ όλα αυτά η μαύρη σοκολάτα παραμένει μια πιο καλή επιλογή μιας κι έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά, ίνες, και μέταλλα!🤩🤩🤩
Στα συν και το ότι το πιθανότερο είναι να φάμε μικρότερη ποσότητα λόγω λιγότερης ζάχαρης!😉
Με λίγα λόγια θα μας “βάλει λιγότερο μέσα”❗️
Αν όμως αυτό που θέλουμε πολύ να φάμε είναι σοκολάτα γάλακτος 😋και τρώμε μαύρη γιατί πιστεύουμε πως “δεν παχαίνει” τότε καλύτερα να φάμε αυτή που θέλουμε 🍫για να μας φύγει κι ο καημός❗️😃
Στην επόμενη φωτό βλέπουμε τις θερμίδες από τις αντίστοιχες σοκολάτες χωρίς ζάχαρη. Σχεδόν καμία διαφορά ε❓
Κι ας λένε στη συσκευασία
👉ZERO
👉Χωρίς ζάχαρη,
👉“Με μαλτιτόλη που έχει 50% λιγότερες θερμίδες από τη ζάχαρη” κλπ Περιγραφές που μπορεί να σε κάνουν να νομίσεις πως η συγκεκριμένη σοκολάτα έχει πολύ λιγότερες θερμίδες από μια κανονική🙄
Όμως αυτό δεν συμβαίνει γιατί η σοκολάτα εξακολουθεί να περιέχει υδατάνθρακες ακόμη κι αν δεν είναι με τη μορφή της ζάχαρης. Συν τα λιπαρά φθάνουμε σχεδόν στο ίδιο θερμιδικό αποτέλεσμα!
Είπαμε, το marketing μπορεί να κάνει καλά τη δουλειά του αλλά κι εμείς οφείλουμε να κάνουμε τη δική μας και να διαβάζουμε τις ετικέτες!😉
Οι θερμίδες στις φωτό αντιστοιχούν σε 100 γρ σοκολάτας.
Πολλά φιλιά!!😘😘😘
Ίσως σας αρέσουν επίσης
Γιατί θέλουν προσοχή τα βούτυρα ξηρών καρπών!
Φαίνεται πως περίπου το 30% των θερμίδων των ξηρών καρπώ
Chris Tsochantaris
29 Ιανουαρίου, 2024
Chris Tsochantaris
29 Ιανουαρίου, 2024