Το ότι ένα προϊόν δεν έχει ζάχαρη δεν σημαίνει πως έχει και λιγότερες θερμίδες‼️

Το ότι ένα προϊόν δεν έχει ζάχαρη δεν σημαίνει πως έχει απαραίτητα και λιγοτερες θερμιδες‼️

Στη φωτογραφία βλέπουμε δύο μαύρες σοκολάτες 🍫με 70% περιεκτικότητα σε κακάο (Για να είμαι ακριβης η δεξιά έχει 72%)

Θα είδες πως η σοκολάτα δεξιά αν και δεν έχει ζάχαρη έχει περισσότερες θερμίδες.. Και τους ίδιους υδατάνθρακες!

Αντί λοιπόν για ζάχαρη περιέχει ξυλιτόλη η οποία έχει λιγότερες θερμίδες από την ζάχαρη αλλά κι αυτή είναι υδατάνθρακας.

Καλό είναι επίσης να γνωρίζουμε πως οι πολυολες όπως η ξυλιτόλη και η μαλτιτολη σε κάποιους δημιουργούν γαστρεντερικά προβλήματα🙄

Εν κατακλείδι το συγκεκριμένο προϊόν αν και δεν περιέχει ζάχαρη δεν μπορεί να χαρακτηριστεί ως πιο υγιεινό από το προϊόν αριστερά που περιέχει ζάχαρη🤔

Τώρα θα μου πεις πως γίνεται να έχει περισσότερες θερμίδες🤔

Είναι απλό! Αν προσέξεις θα δεις πως έχει περισσότερο λίπος!🧐(46 έναντι 38 γρ/100 γρ προϊόντος)

Γι αυτό λοιπόν οταν βλέπεις χωρίς ζάχαρη μη βιαστείς να βγάλεις συμπεράσματα αλλά αφιέρωσε 1 λεπτό να διαβάσεις τα συστατικά και την διατροφική δήλωση‼️🧐

Σημ.: Και τα δύο προϊόντα είναι πολύ πλούσια σε κορεσμένο λίπος..

Γι αυτό και η μαύρη σοκολάτα θέλει προσοχή στην ποσοτητα❗️

Μπορεί να είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά 😃αλλά είναι και πολύ πλούσια σε λιπαρά και θερμίδες 😔 γι αυτό καλό είναι να μην το παρακάνουμε❗️😉

Σοκολάτα αριστερά
Θερμίδες: 549
Λίπος: 39 γρ
Κορεσμένο λίπος: 24 γρ
Υδατάνθρακες: 32 γρ
Σάκχαρα: 26 γρ
Πρωτεΐνη: 9,1 γρ

Σοκολάτα δεξιά:
Θερμίδες: 655
Λίπος: 46 γρ
Κορεσμένο λίπος: 28 γρ
Υδατάνθρακες: 31 γρ
Σάκχαρα: 1 γρ
Πρωτεΐνη: 9,2 γρ