Να επιλέγουμε τρόφιμα με βάση τις θερμίδες;

Το να επιλέγουμε τρόφιμα με βάση τις θερμίδες είναι μια τακτική που μάλλον δεν είναι και η καλύτερη.

Κι αυτό γιατί πρόκειται για μία μέθοδο που δεν έχει αξιοπιστία μιας και ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΙ να γίνει με ακρίβεια και το σημαντικότερο δεν λαμβάνει παραμέτρους όπως το πόσο μας χορταίνει ένα τρόφιμο, πόσο μας ανοίγει την όρεξη και κυρίως πόσο μπορεί να βλάπτει την υγεία μας!

Αντίθετα αν επικεντρωθούμε στο να τρώμε φυσικές κι όχι επεξεργασμένες τροφές, οι θερμίδες θα μειωθούν δραματικά χωρίς να τις μετράμε και το σώμα μας θα έχει τις συνθήκες που χρειάζεται για να χάσει βάρος και να είναι υγιές!!💃🏻🕺🏻

Δείτε το καλαμπόκι στο βίντεο πόσες θερμίδες έχει όταν είναι στη φυσική του μορφή και πόσες έχει όταν γίνεται τορτίγια ή Doritos!!

Πως καταλαβαίνουμε ότι ένα προϊόν είναι πολύ επεξεργασμενο?

Όταν τα συστατικά που διαβάζουμε δεν υπάρχουν στα ντουλάπια και στο ψυγείο μας τότε το προϊόν είναι κατά πάσα πιθανότητα πολύ επεξεργασμένο!!

Και τα επεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται και με αύξηση βαρους αλλά και με αυξημένο ρίσκο για χρόνιες παθήσεις😔

Τελευταία όλο και περισσότερο βλέπουμε μελέτες να δείχνουν πως τα πρόσθετα τροφίμων επηρεάζουν με δυσμενή τρόπο την μικροβιακή χλωρίδα. Κι αν σκεφτούμε πως σχεδόν τα πάντα ρυθμίζονται από την εντερική χλωρίδα καταλαβαίνουμε πόσο σημαντικό είναι αυτό!!🧐

Θυμίζω την πρόσφατη ανακοίνωση του παγκόσμιου οργανισμού υγείας για τα υποκατάστατα ζάχαρης τεχνητά και φυσικά (στέβια) πως πιθανόν αυξάνουν το ρίσκο για διαβήτη τύπου 2, καρδιαγγειακή νόσο και θνησιμότητα.

Γι’ αυτό ας αφήσουμε τις θερμίδες λίγο στην άκρη και ας επικεντρωθούμε στο πόσο επεξεργασμένο είναι το προϊόν που τρώμε!!🤩

😘😘😘